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ISO22000/HACCP Food safety management system


       HACCP
是危害剖析关键控制点的简称。它经过对特定危害及其控制办法实行确定和评价,从而包管食品平安。HACCP认证依据标准为:国际食品法典委员会CAC/RCP1-1969Rev.4(2003) 《食品卫生通则》、《HACCP体系及其应用准则》、工厂相干卫生标准。

食品平安办理体系是国际标准化组织借鉴其他办理体系,以HACCP原理为基础建立起来的,适用于所有在食品链中希望建立和实施有用食品平安办理的组织。食品平安办理体系认证依据标准为GB/T 22000-2006(idtISO22000)《食品平安办理体系--食品链中各类组织的要求》及相干专项技术要求。


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