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食品实验室办理基础常识培训

【课程目标】
为国内食品企业提供满足GB/T 22000食品平安办理体系认证要求的实验室办理要求平台;为要求和已获认证食品企业提供实验室办理培训;也可为内审员培训课程提供食品实验室办理局部的教材;使审核员了解、把握食品企业实验室办理方面的要求。

【培训对象】
食品企业实验室办理人员、技术人员、质量办理人员、检验或校准人员。
CQC食品平安办理体系审核员持续培训

【课程内涵】
食品实验室的办理要求、食品实验室的技术要求、食品实验室办理审核、测量不确定度办理。
本课程培训时间分为4天和2天二种。

【证书】
经过该课程的培训并考试合格后,可获得CQC颁发的培训合格证书。
F-004 典型行业食品平安风险剖析与控制培训课程 

【课程目标】
经过引入风险剖析的思想和办理工具,来引导食品链中的各类食品组织建立健全的食品平安办理体系,处置此刻食品链中的各类食品企业此刻在应用标准的困惑,也为认证机构在食品平安办理体系的认证审核劳动中提供风险评价的关键技术的支撑。
为食品企业在食品平安危害的正确识别、合理评价并建立相干危害识别和控制模型进而实施有用控制方面提供了基础理论和合理的方法。课程经过风险剖析方法及相干App的应用,将有用提高相干技术、办理人员应用HACCP原理的能力,切实改善企业食品平安办理体系应用水平。

【培训对象】
食品企业内审员、办理人员
CQC食品平安办理体系审核员持续培训

【课程内涵】
风险剖析发展概述、风险剖析原理先容、风险剖析识别的方法、风险剖析评价方法、风险剖析App的应用、典型食品行业风险剖析。
本课程培训时间为3天。

【证 书】
 
经过该课程的培训并考试合格后,可获得CQC颁发的培训合格证书。

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